Pizza de Frigideira sem Leite: Praticidade e Sabor em Poucos Minutos

A pizza de frigideira é uma solução rápida e prática para quem deseja saborear uma pizza caseira sem complicações. Esta versão é especialmente pensada para quem tem intolerância à lactose ou busca uma opção mais leve, sem abrir mão do sabor. Em poucos minutos, você terá uma pizza deliciosa e pronta para ser apreciada. Vamos conferir essa receita incrível?

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Molho de tomate a gosto
  • Recheio de sua preferência (queijo sem lactose, tomate, orégano, presunto, etc.)

Instruções:

1. Preparar a Massa:

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  • Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a água, o azeite, o fermento e o sal até formar uma massa homogênea.
  • Sove a massa por alguns minutos até ficar lisa e macia.

2. Montar a Pizza:

  • Divida a massa em duas partes e abra cada uma em discos finos.
  • Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e coloque um dos discos de massa.

3. Adicionar o Recheio:

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  • Espalhe o molho de tomate sobre a massa e adicione o recheio de sua preferência.
  • Tampe a frigideira e cozinhe por cerca de 5 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o recheio derretido.

4. Finalizar:

  • Tempere com orégano e outras ervas de sua escolha.
  • Sirva imediatamente e aproveite!

Dicas Adicionais:

  • Para uma massa mais crocante, deixe cozinhar um pouco mais sem tampar a frigideira.
  • Varie os recheios conforme seu gosto, experimentando combinações diferentes como frango desfiado, atum, ou legumes grelhados.
  • Utilize queijo sem lactose para manter a pizza livre de laticínios e ainda assim garantir um sabor delicioso.

Essa receita de pizza de frigideira sem leite é perfeita para aqueles momentos em que você precisa de uma refeição rápida, saborosa e fácil de fazer. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, ela se torna a escolha ideal para qualquer dia da semana. Experimente e surpreenda-se com o resultado!

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Maurício Freitas
Maurício Freitas
Mauricio Freitas é um jornalista com mais de 30 anos de experiência, conhecido por sua atuação exemplar no campo da comunicação. Atualmente, ele é o CEO e Editor Responsável do portal, onde se destaca por sua liderança visionária e compromisso inabalável com a qualidade jornalística. A publicação SC Hoje é um dos empreendimentos da Maurício Freitas Comunicação Ltda. Para entrar em contato, envie um e-mail para: [email protected].

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