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Receita de Bolo Formigueiro com apenas 1 ovo: Delícia fofinha e fácil de desenformar

Em um mundo onde a economia é palavra de ordem na cozinha, surge uma receita que promete encantar paladares sem pesar no bolso: o Bolo Formigueiro de 1 Ovo Só. Este bolo, além de econômico, é surpreendentemente fofinho e desenforma com uma facilidade incrível, provando que é possível criar sobremesas deliciosas com poucos ingredientes.

Uma Viagem à Infância com Sabor e Economia

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O Bolo Formigueiro é uma daquelas sobremesas que nos fazem viajar no tempo, diretamente para a infância. A magia desta receita está na sua simplicidade: feito com apenas um ovo, este bolo desafia a lógica ao oferecer uma textura leve e um sabor que agrada a todos. É a escolha perfeita para quem deseja economizar sem abrir mão do sabor.

O segredo do seu encanto? O chocolate granulado, que além de conferir uma textura especial à massa, cria um visual divertido que lembra formigas passeando por um formigueiro. A essência de baunilha complementa o sabor, enquanto a manteiga e o leite garantem a cremosidade que todos amamos.

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Ingredientes:

  • 1 1/2 xícara de leite (300ml)
  • 1 xícara de açúcar (160g)
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga (50g)
  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo (250g)
  • 1/2 xícara de chocolate granulado (60g)
  • Essência de baunilha a gosto
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó (14g)

Modo de Preparo:

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  1. Preparação Inicial: Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
  2. Mistura dos Ingredientes Secos: Peneire a farinha e o fermento em uma tigela grande. Adicione o açúcar e misture.
  3. Incorporação dos Ingredientes Molhados: Em outra tigela, bata o ovo, o leite, a manteiga e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea. Gradualmente, adicione os ingredientes secos, batendo até a massa ficar lisa.
  4. Adição do Chocolate Granulado: Incorpore delicadamente o chocolate granulado à massa.
  5. Assar: Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Este Bolo Formigueiro de 1 Ovo Só é a prova de que a simplicidade e a economia podem resultar em uma sobremesa saborosa e charmosa. Perfeito para qualquer ocasião, este bolo promete surpreender pela sua textura fofinha e úmida, além de ser extremamente fácil de fazer. Experimente e deixe-se encantar por esta delícia que combina economia com sabor inigualável.

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