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Faça a melhor receita de Pizza Caseira; Com borda recheada

Quem não sonha em preparar em casa uma pizza que rivalize com as das melhores pizzarias? A boa notícia é que esse sonho pode se tornar realidade com a nossa receita de pizza caseira com borda recheada, a mais fácil e irresistível que você já viu! Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você vai surpreender a todos com uma pizza incrivelmente saborosa.

Ingredientes Simples para um Sabor Extraordinário

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  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento biológico
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 9 ml de óleo
  • 150 ml de água
  • Catupiry a gosto
  • Molho de tomate a gosto
  • Muçarela ralada a gosto
  • Calabresa a gosto
  • Orégano a gosto

Passo a Passo para a Pizza Perfeita

  1. Mistura dos Ingredientes: Em uma tigela grande, combine a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal. Faça um buraco no meio e adicione o óleo e a água.
  2. Amassando para a Consistência Ideal: Misture bem até que a massa fique homogênea e lisa. Sove a massa em uma superfície enfarinhada por alguns minutos e deixe descansar por 30 minutos, coberta com um pano úmido.
  3. Preparando a Base: Divida a massa ao meio e estique cada parte em formato de pizza, deixando as bordas um pouco mais espessas para o recheio.
  4. Montagem: Espalhe o molho de tomate sobre a base, adicione a muçarela ralada e as fatias de calabresa. Recheie as bordas com generosas porções de Catupiry.
  5. Toque Final: Polvilhe orégano a gosto.
  6. Hora de Assar: Asse em forno preaquecido a 200°C por 15-20 minutos, até que a massa esteja dourada e o queijo, derretido e borbulhante.
  7. Servindo: Retire do forno, corte em fatias e sirva quente para saborear cada mordida dessa delícia caseira.

Por Que Essa Receita é um Sucesso?

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  • Massa Caseira: Preparar sua própria massa dá controle total sobre os ingredientes, resultando em uma pizza mais fresca e saborosa.
  • Borda Recheada: O Catupiry nas bordas transforma cada pedaço em uma experiência cremosa e irresistível.
  • Personalização: Adapte a receita com seus ingredientes favoritos, criando combinações únicas que agradam a todos os paladares.
  • Momentos Especiais: Fazer pizza em casa é uma excelente maneira de reunir a família e amigos, compartilhando não apenas uma refeição, mas também momentos inesquecíveis.

Com esta receita, você não precisa mais sonhar com a pizza perfeita; ela está ao seu alcance! Prepare-se para impressionar e desfrutar de uma pizza caseira com borda recheada que promete ser a estrela de qualquer reunião. Bom apetite!

Gostou da receita?

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Redação SC Hoje
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