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Torta de Calabresa no liquidificador: A delícia rápida que vai te conquistar

Quem disse que fazer uma torta deliciosa precisa ser complicado? Com esta receita de torta de calabresa feita no liquidificador, você vai descobrir que é possível unir sabor, praticidade e rapidez em um só prato. Ideal para um lanche da tarde, jantar descomplicado ou para surpreender os amigos, essa torta promete ser a estrela da mesa. Vamos lá?

Ingredientes da Massa:

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  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 caixa de creme de leite
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 1 pitada de sal
  • Óleo e farinha para untar

Ingredientes do Recheio:

  • 1 e 1/2 linguiça calabresa ralada crua
  • 300 gramas de queijo mussarela ralado

Modo de Preparo:

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  1. Prepare a Massa: No liquidificador, bata os ovos, o leite, a farinha de trigo, o óleo, o creme de leite, o queijo parmesão, o fermento e o sal até obter uma mistura homogênea.
  2. Montagem: Unte uma forma com óleo e farinha. Despeje metade da massa preparada. Distribua uniformemente o recheio de calabresa e queijo mussarela sobre a massa. Cubra com o restante da massa.
  3. Asse: Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 35 minutos ou até que a torta esteja dourada e assada por completo.
  4. Sirva: Aguarde esfriar um pouco antes de cortar. Sirva quente para aproveitar todo o sabor e a cremosidade.

Não perca mais tempo e prepare hoje mesmo esta torta de calabresa de liquidificador que é pura tentação. Com certeza, ela vai ganhar um lugar especial no seu livro de receitas favoritas. Bom apetite!

Gostou da receita?

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Redação SC Hoje
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