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Pudim Mágico: A sobremesa com apenas 2 ingredientes que você precisa experimentar

Se você está em busca de uma receita prática, deliciosa e com poucos ingredientes, acaba de encontrar! Este pudim de apenas 2 ingredientes vai entrar para a sua lista de sobremesas favoritas. Além de ser extremamente fácil de fazer, o resultado é um pudim suave, cremoso e perfeito para qualquer ocasião. Vamos ao passo a passo dessa maravilha?

Ingredientes:

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  • 600g de leite condensado
  • 500g de iogurte natural

Modo de Preparo:

  1. Mistura: No liquidificador, adicione o iogurte natural e o leite condensado. Bata por aproximadamente 3 minutos, até que a mistura fique homogênea e cremosa.
  2. Calda: Em uma panela, prepare a calda caramelizada misturando 2 xícaras de chá de açúcar com meia xícara de água quente. Deixe o açúcar derreter completamente até atingir o ponto de calda. Em seguida, transfira a calda para uma forma com furo no meio, espalhando bem por todos os lados.
  3. Assar: Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada. Leve ao forno preaquecido em banho-maria por 50 minutos. Esse processo garante que o pudim cozinhe de maneira uniforme e fique com a textura ideal.
  4. Finalização: Após o tempo de forno, faça o teste do palito para garantir que o pudim está bem assado. Se o palito sair limpo, seu pudim está pronto. Caso contrário, deixe assar por mais alguns minutos.
  5. Servir: Deixe o pudim esfriar antes de desenformar. Sirva gelado para uma experiência ainda mais deliciosa.

Dicas do Chef:

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  • Para um toque especial, você pode adicionar essência de baunilha à mistura do pudim, trazendo mais aroma e sabor à sua sobremesa.
  • Se desejar, decore o pudim com frutas frescas ou raspas de chocolate antes de servir.

Esta receita prova que não é preciso uma lista extensa de ingredientes para criar uma sobremesa de dar água na boca. O pudim de 2 ingredientes é a escolha perfeita para impressionar seus convidados ou simplesmente para quando você deseja um doce rápido e fácil. Experimente fazer hoje mesmo e prepare-se para os elogios!

Gostou da receita?

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