- PUBLICIDADE GOOGLE-

Aprenda a fazer Pudim de Paçoca! Fácil, rápido e com um sabor inesquecível.

Hoje, tenho o prazer de apresentar uma receita que é uma verdadeira celebração de sabores brasileiros: o pudim de paçoca. Esta sobremesa é uma variação deliciosa e criativa do clássico pudim de leite condensado, incorporando o sabor inconfundível da paçoca, um doce tradicionalmente apreciado nas festas juninas. Além de ser incrivelmente saboroso, este pudim é surpreendentemente fácil e rápido de preparar. Vamos embarcar juntos nesta aventura culinária e aprender a fazer essa delícia?

Ingredientes:

  • 7 unidades de paçoca (reserve 2 para a decoração)
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 ovos inteiros
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de açúcar para a calda caramelizada

Modo de Preparo:

  1. Preparando a Calda Caramelizada:
    • Comece por preparar a calda que vai dar aquele toque especial ao pudim. Coloque 1/2 xícara de açúcar diretamente na forma de pudim. Leve ao fogo baixo, deixando o açúcar derreter lentamente. Mexa suavemente com uma colher de pau até que se forme uma calda dourada e homogênea. Com cuidado, espalhe a calda pelas laterais da forma, criando uma cobertura uniforme. Reserve a forma enquanto prepara o pudim.
  2. Bater os Ingredientes:
    • No liquidificador, adicione 5 paçocas esfareladas (lembrando de reservar 2 para a decoração final), o leite condensado, os ovos e o leite. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e lisa. Este processo garante que o sabor da paçoca seja perfeitamente integrado à textura cremosa do pudim.
  3. Assando o Pudim:
    • Despeje a mistura batida na forma caramelizada. Leve ao forno, preaquecido a uma temperatura média, e asse em banho-maria. O banho-maria é essencial para que o pudim cozinhe de maneira uniforme e adquira aquela textura perfeita. Asse por aproximadamente 60 minutos ou até que a superfície esteja dourada e o pudim firme.
  4. Resfriamento e Decoração:
    • Após retirar do forno, deixe o pudim esfriar à temperatura ambiente. Uma vez frio, desenforme com cuidado. Agora vem a parte divertida: esfarele as paçocas reservadas por cima do pudim, criando uma decoração que é tão saborosa quanto atraente.
  5. Gelar e Servir:
    • Para finalizar, leve o pudim à geladeira por pelo menos 2 horas. Isso vai garantir que ele esteja bem geladinho e com a consistência ideal na hora de servir.

Este pudim de paçoca é mais do que uma sobremesa; é uma experiência gastronômica que celebra a riqueza dos sabores brasileiros. Seja para uma ocasião especial ou simplesmente para adoçar o seu dia, este pudim é garantia de sucesso. Prepare-se para receber elogios e surpreender seus convidados com essa combinação única e especial de sabores. Desfrute do seu delicioso pudim de paçoca e compartilhe a alegria de saborear essa maravilha culinária!

Continua após o anúncio

Gostou da receita?

Aproveite para participar do nosso grupo no whatsapp e receba receitas exclusivas diariamente. ENTRE NO GRUPO AQUI é grátis, e você recebe em primeira mão as nossas delícias!

Continua após o anuncio

Siga o SC Hoje News no Google News para ficar bem informado.

Siga nosso perfil no Instagram: @schojenews

Continua após o anúncio

Siga nossa página no Facebook: @schojenews

Inscreva-se no nosso Canal no YouTube: @schojenews

Continua depois do anúncio: FP

- CONTEÚDO PROMOVIDO -
Redação SC Hoje
Redação SC Hoje
Da redação do Portal SC Hoje News. DÊ SUA OPINIÃO SOBRE A QUALIDADE DO CONTEÚDO QUE VOCÊ ACESSOU. Para registrar sua opinião, copie o link ou o título do conteúdo e envie sua mensagem por e-mail [email protected] ou pelo WhatsApp 48 99208.8844

Veja Mais