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Descubra como fazer um Bolo de Guaraná irresistível e surpreendente

Prepare-se para uma experiência culinária única com o Bolo de Guaraná Super Macio, uma receita que promete conquistar todos os paladares! Este bolo, que não leva manteiga, margarina ou óleo, é uma verdadeira inovação no mundo da confeitaria. O guaraná, fruto típico da região amazônica e famoso pelo seu sabor único, é o ingrediente secreto que dá um toque especial a esta delícia. Acompanhe a receita e surpreenda-se com a facilidade e o sabor incrível deste bolo!

Ingredientes:

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  • 5 ovos
  • 200 ml de guaraná
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 xícaras (chá) de açúcar

Para a Cobertura:

  • 50g de coco ralado
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo:

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  1. Preparando o Forno e a Forma:
    • Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma de sua preferência.
  2. Preparando a Massa:
    • Separe as gemas das claras dos ovos. Bata as claras em neve e reserve.
    • Em seguida, bata o açúcar com as gemas até formar um creme homogêneo.
    • Adicione alternadamente a farinha de trigo (peneirada) e o guaraná à mistura de gemas e açúcar.
    • Incorpore delicadamente as claras em neve e, por último, adicione o fermento, misturando suavemente.
    • Despeje a massa na forma untada.
  3. Assando o Bolo:
    • Asse por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo doure e o teste do palito saia seco.
  4. Preparando a Cobertura:
    • Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura misturando o coco ralado, o leite de coco e o leite condensado até formar um creme.
    • Ao retirar o bolo do forno, fure-o com um palito ou garfo e derrame a calda por cima.

Finalização: Seu Bolo de Guaraná Super Macio está pronto para ser servido! Esta receita é perfeita para impressionar em festas, reuniões familiares ou simplesmente para desfrutar de um momento doce no seu dia. A combinação do guaraná com a cobertura de leite condensado e coco cria uma explosão de sabores que é impossível resistir.

Dica do Chef: Para um toque ainda mais especial, sirva o bolo acompanhado de uma bola de sorvete de creme ou um café fresquinho. A harmonização é perfeita para uma experiência gastronômica completa.

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