Nada combina melhor com praticidade e sabor do que uma sobremesa deliciosa que não requer muitos passos complicados. Se você está buscando uma opção de sobremesa irresistível, o “Pudim de Geladeira Sem Ovos e Sem Forno” é a escolha perfeita. Com ingredientes simples e um processo descomplicado, você pode desfrutar de um pudim cremoso e suave que certamente vai encantar o paladar de todos. Siga esta receita fácil e prepare-se para saborear um clássico pudim sem precisar ligar o forno!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite integral
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Calda de caramelo (pronta ou caseira)
Instruções:
Passo 1: Em uma tigela pequena, misture o leite integral e o envelope de gelatina incolor sem sabor. Deixe descansar por 5 minutos para que a gelatina absorva o líquido.
Passo 2: Enquanto a gelatina repousa, em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Passo 3: Aqueça a mistura de gelatina no micro-ondas ou em banho-maria até que ela esteja completamente dissolvida. Certifique-se de não aquecer demais, apenas o suficiente para que a gelatina se transforme em líquido.
Passo 4: Adicione a gelatina dissolvida à mistura no liquidificador e bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Passo 5: Em uma forma de pudim, despeje a calda de caramelo no fundo, criando uma camada uniforme.
Passo 6: Delicadamente, despeje a mistura do liquidificador sobre a calda na forma de pudim.
Passo 7: Cubra a forma com papel filme ou uma tampa apropriada e leve à geladeira por, pelo menos, 3 horas ou até que o pudim esteja firme e completamente gelado.
Passo 8: Após o tempo de resfriamento, retire o pudim da geladeira. Para desenformar, passe uma faca levemente aquecida nas bordas da forma para soltar o pudim.
Passo 9: Coloque um prato de servir sobre a forma e vire de cabeça para baixo, permitindo que o pudim deslize suavemente para o prato.
Passo 10: Sirva fatias do delicioso pudim gelado, regadas com um pouco mais de calda de caramelo por cima, se desejar.
Aproveite esta sobremesa incrivelmente fácil de preparar e surpreenda a todos com um pudim de geladeira cremoso e saboroso, feito sem ovos e sem a necessidade de ligar o forno. Perfeito para todas as ocasiões!
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