Na próxima quarta-feira, dia 28, uma equipe da Secretaria de Promoção da Saúde (Semus) promove uma palestra com equipes da Vigilância Sanitária para manipuladores de alimentos. O evento ocorre na Vila Itoupava, a partir das 18h30, na Sociedade Recreativa e Desportiva Serrinha, localizada na Rua Hermann Hein, nº 87.
A palestra é gratuita e voltada para os profissionais que trabalham direta ou indiretamente com a manipulação de alimentos. Durante o evento, os participantes receberão orientações e instruções sobre o manejo adequado dos alimentos, e ao final da palestra serão examinados por um médico disponível no local. A capacitação conta ainda com um certificado aos participantes com a validade de dois anos.
O processo é obrigatório para profissionais que atuam em estabelecimentos de alimentação. Profissionais de outras cidades que queiram fazer a capacitação devem procurar o serviço de saúde do seu município de residência.
Para participar, os interessados devem agendar presença na palestra pelo telefone (47) 3381-6484.
Além disso, no dia da palestra é necessário apresentar os seguintes documentos:
– Carteira de vacinação atualizada (com as aplicações contra tétano e hepatite B);
– Comprovante de residência;
– Documento de identificação com foto;
– Foto 3×4 (para iniciantes);
– Certificado da palestra anterior (em caso de revalidação).
Além disso, os participantes devem se apresentar com unhas curtas e limpas, sem base e/ou esmalte, bem como sem barba e/ou bigode.
Fonte: Prefeitura de Blumenau – SC
