Bolinho de mandioca é uma das receitas mais populares e queridas do Brasil. É uma deliciosa opção para um lanche rápido ou para servir em festas e reuniões com amigos e família. Se você está procurando uma receita simples e fácil de fazer, com poucos ingredientes, você está no lugar certo!
Ingredientes:
- 500g de mandioca cozida e amassada
- 1/2 cebola picada
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a mandioca cozida e amassada com a cebola picada, a farinha de trigo, o queijo parmesão ralado e sal a gosto.
- Mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Modele bolinhas com a massa e reserve.
- Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
- Quando o óleo estiver quente, coloque os bolinhos de mandioca para fritar.
- Frite os bolinhos até dourar e retire com uma escumadeira.
- Coloque os bolinhos em um papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
- Sirva quente.
Essa receita é muito simples e fácil de fazer, e é uma ótima opção para quem quer comer algo delicioso sem precisar de muitos ingredientes. Os bolinhos de mandioca são crocantes por fora e macios por dentro, e o queijo parmesão ralado dá um sabor ainda mais especial.
Você pode servir esses bolinhos de mandioca com um molho de pimenta ou uma maionese caseira, que combina muito bem com a receita. E se quiser deixar a receita ainda mais especial, adicione outros ingredientes de sua preferência, como bacon ou linguiça.
Experimente essa receita de bolinho de mandioca com poucos ingredientes e surpreenda a todos com um lanche delicioso e fácil de fazer!
