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A Receita de Requeijão Caseiro perfeita de Liquidificador vem fazer ela

Requeijão Caseiro de Liquidificador é um tipo de queijo fresco muito popular no Brasil. Ele pode ser feito com leite pasteurizado ou não-pasteurizado, mas a versão caseira costuma ser feita com leite cru. O sabor do requeijão varia bastante – alguns têm um gosto mais suave, enquanto outros podem ser bem fortes. A textura do requeijão também pode variar, desde uma consistência cremosa até uma consistência granulada.

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O processo para fazer requeijão caseiro é relativamente simples e rápido. Primeiro, você precisa aquecer o leite até que ele esteja entre 85°C e 95°C (185°F a 203°F).

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Tempo de Preparo: 30 Minutos

Porções: 5

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Como fazer Requeijão Caseiro de Liquidificador

Para fazer o Requeijão Caseiro de Liquidificador, coloque o leite com o amido e o sal dissolvido nele no fogo e bata até engrossar. Depois, retire do fogo, misture a manteiga, o creme de leite e a ricota, depois bata tudo no liquidificador, coloque em uma jarra, depois coloque no freezer, pode congelar por fim, vai render 5 xícaras grandes, saboreie você. Queijo! Veja em seguida os ingredientes e o passo a passo desta deliciosa receita de Requeijão Caseiro de Liquidificador.

  • 500 ml de leite
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 250 g de ricota

MODO DE PREPARO

  1. Leve ao fogo, primeiramente, o leite já com o amido dissolvido e o sal, mexa até engrossar
  2. Em seguida, retire do fogo misture a manteiga, o creme de leite e a ricota
  3. Em seguida bata tudo no liquidificador, coloque em potes e leve à geladeira Pode ser congelado
  4. Por fim, rende 5 copos grandes, é só saborear seu Requeijão caseiro!

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- CONTEÚDO PROMOVIDO -
Maurício Freitas
Maurício Freitas
Maurício Freitas é Jornalista, Ator, Dublador, Locutor, Voice-Over, Voice Artist. há mais de 20, com trabalhos realizados em diversos segmentos, para emissoras de Rádio e Televisão, Internet, Narração, Dublagens e Voice-Over .

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