O Blumenkuchen, Festival Blumenauense da Cuca, não só incentiva o consumo e impulsiona a comercialização das tradicionais cucas, como também ensina o passo a passo dessa iguaria. No dia 25 de agosto, serão abertas as inscrições para os workshops da 8ª edição do festival, oferecidos numa parceria com o Senac Blumenau. A inscrição é gratuita, deve ser feita pelo telefone 47 3381-7700 e o número de vagas é limitado.
Os workshops serão realizados nos dias 06 e 08 de setembro, a partir das 14h na Faculdade Senac Blumenau, localizada na Avenida Brasil, 610, no bairro Ponta Aguda. Serão duas turmas, sendo cada uma com 12 vagas, respeitando todos os protocolos de prevenção à Covid-19.
Os alunos irão aprender a produzir cucas de farofa, banana e laranja com maçã e nozes. Todos os ingredientes utilizados serão disponibilizados pela Secretaria de Turismo e Lazer (Sectur) e Parque Vila Germânica. Tanto o espaço para os workshops, quanto o professor, serão oferecidos pelo Senac Blumenau.
Assistente de Comunicação: Nicolle Esthal
Assessora de Comunicação: Julia S. Schaefer
postada em 24/08/2021 16:37 – 10 visualizações
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